quarta-feira, 30 de novembro de 2011

Receitas do Campo

Grude quenga de côco

INGREDIENTES:
1 côco grande ralado
½ quenga de açucar
2 quengas de goma de tapioca
1 colher rasa de manteiga
água do próprio côco
sal à gosto
MODO DE FAZER:
Misture tudo, unte uma forma com bastante manteiga e leve ao forno por 40 minutos. Está pronta uma das mais tradicionais receitas nordestinas.  
da redação do Nordeste Rural

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