terça-feira, 11 de outubro de 2016

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Mandioca é usada como ração animal, mas pode matar rabanho
Planta nativa, originária do Brasil, a mandioca tem sido utilizada largamente por criadores na alimentação de animais, sejam bovinos, caprinos, ovinos, suínos e até de aves. Os nutrientes mais importantes para alimentação dos rebanhos estão principalmente na raiz, com bastante energia e na parte das folhas, que contém muita proteína. Apesar de ser um alimento rico em qualidade e abundante no interior do Estado, existe um problema na forma como é oferecido aos animais, porque a raiz e as folhas contêm substâncias que podem levar a morte de um rebanho inteiro.

O alerta foi feito pelo consultor e engenheiro agrônomo, Manoel Neto, que falou sobre a alimentação animal com o uso da mandioca na palestra que fez durante um seminário sobre mandiocultura no Espaço Empreendedor Rural, que acontece na Festa do Boi, em Parnamirim. Segundo ele, atualmente não tem havido um aproveitamento de todo o potencial da planta.”, constata.
Agência Sebrae

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